個人第一次嘗試必比登美食,因為好奇,也順便了解一下必比登的由來,
緣起,在1889年林兄弟安德烈和愛德華創立了輪胎公司米其林;
1900年米其林公司為了推廣開車旅行,並且出版了旅行別冊,內容除了地圖之外,也貼心的推薦吃飯地點、住宿、加油站,
因此,大受好評。
而後,1920年米其林公司便開始販售<<米其林指南>>,而紅色指南則以美食為主,綠色指南則以旅遊為主。
而米其林指南中,則有個具代表性的角色,米其林寶寶,名為 必比登Bibendum。
其中米其林美食主要以星星顆數多寡來評分,評分數分別有1、2、3顆星,評分標準則是藉由神秘客,到店內如一般民眾般的至店家消費,藉由消費的過程了解店家所使用的食材、烹飪的技巧與味道層次、料理的展現及創意性,食物的水準一致性,至於環境及服務並不在評選的重點。
在米其林評鑑公布前,會先公布必比登美食推薦餐廳,主要為平價美食,花費為1000元以下之標準的美食餐廳或路邊攤。
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鄰近台北火車站,也可搭乘捷運到善導寺的位置,
這間餐廳為雙月食品社,
人很多,且需要排隊等待才能入場,入場後有40分鐘的用餐時間,叫不適合久坐聊天的地方。
內部餐廳場景,
菜單內容,
愛恨椒芝麵,
(個然覺得不會很辣,感覺很像麻醬跟辣醬的混合,辣比較屬於麻辣的辣,個人蠻喜歡的。)
阿甘剝皮辣椒雞腿湯,(好喝的!雞肉很嫩)
滷味,
總而言之,這間店個人覺得,蠻適合帶外國來嘗試且不採雷,算是蠻安全的,
對於我個人而言,雖然味道沒有讓我感覺驚艷,但可以看得出品質是好的,
個人覺得如果在火車站不知道吃甚麼,但卻又怕吃到不好吃的東西,自己對於外食又不希望吃得太奢華,很推薦吃這間。
雙月食品有兩間店,介紹的是青島店,但如過路不順也可以考慮去濟南店嘗鮮,且兩間距離不會太遠,大約相距一個街廓,
皆可去吃吃看。
青島店 週一 至 週六 11:00-14:15 / 17:00-20:30
營業備註:週日公休。
餐廳地址:台北市中正區青島東路6之2號(善導寺3號出口,立法院附近)
餐廳電話:02-3393-8953
濟南店 週一 至 週日 11:00-20:30
營業備註:14:15-17:00期間無內用,只開放外帶外送。
餐廳電話:02-3393-8952
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